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为什么说罗汉果的甜不会影响血糖?

我来答 2020-04-15
罗汉果网
罗汉果网 2020-04-15

因为罗汉果所含的大量糖份不是葡萄糖,而是“萜配糖体”及少量果糖。萜配糖体能发挥像纤维一样的作用,减慢葡萄糖到达小肠的时间,进食后血糖值不会急升,因而适合喜甜食但想减肥,又需要控制糖分摄取量的人。

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