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为什么有的罗汉果是青色有的是黄色?

我来答 2020-05-26
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罗汉果网 2020-05-26

低温脱水的罗汉果能保留原果的颜色,一般黄色的干罗汉果都是采用低温脱水技术干制的,而青色的罗汉果有两种情况,一种是新鲜罗汉果,鲜果本身是绿色,另一种情况是罗汉果还未完全成熟就被加工干制了,这样的干罗汉果也是颜色偏青的。

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