罗汉果烧兔肉做法：
1. 将罗汉果掰成小块； 兔肉洗净切块；莴苣去皮切块；
2、 姜切片，葱切段。
3、将炒锅置火上烧热，加入油，烧至六成热时，下入姜、葱爆香；
4、 再下入兔肉、罗汉果、莴苣、料酒、酱油、白糖、盐、味精、鲜汤，烧熟即成。
