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野生罗汉果为什么是苦的?

我来答 2020-06-29
罗汉果网
罗汉果网 2020-06-29

目前市面上基本买不到野生罗汉果,由于罗汉果生长条件严苛,基本都是人工繁殖,且罗汉果必须要人工授粉才会结果,所以野生罗汉果基本没有了,所以消费者购买时需要谨慎,避免上当受骗。买到的罗汉果发苦有两个原因,其一就是因为罗汉果已经过期变质了;其二,就是因为生产商在罗汉果还未成熟时就采摘下来加工,这样的罗汉果也是苦的。罗汉果发苦就不建议食用了。

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