罗汉果碱性食品,也是凉性食品,水果,蔬菜都是属于碱性食物。罗汉果是药用植物的果实,从它的植物分类中,我们可以明确认识到“葫芦科”“苦瓜属”,而同在葫芦科苦瓜属下的农产品,我们所认识的“苦瓜”便是代表性蔬菜。