青皮果植株生长健壮,叶片心脏形,先端急尖,花期6~10月。果圆形,果面由基部至顶部具脉纹,被细短白柔毛。青皮果的品质次于长滩果、拉江果、冬瓜果三个品种,但结果早,产量高,适应性强,山区、低丘陵区、平原均能生产,因而在生产上栽培面积最广,到目前为止所占比例已达95%左右。