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零卡糖和木糖醇是同一种东西吗?

我来答 2021-02-24
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罗汉果网 2021-02-24

二者不相同。

罗汉果零卡糖是由罗汉果甜苷、甜菊苷两种天然甜味剂和赤藓糖醇经共结晶制成,无热量,零脂肪,比蔗糖甜度高;木糖醇是一种天然甜味剂,甜度与蔗糖相当,溶于水时可吸收大量热量,是所有糖醇甜味剂中吸热值最大的一种,故以固体形式食用时,会在口中产生愉快的清凉感。木糖醇也是不产生热量、不会升高血糖的。

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