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罗汉果那么甜，可以拿来做红烧肉吗？

我来答 2021-07-29
罗汉果网
罗汉果网 2021-07-29

可以，罗汉果的甜度大约是蔗糖的300倍，可以替代白砂糖用于烹饪红烧肉等日常菜系，如果注重口感的话，建议选择药味稍轻的低温脱水罗汉果。

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