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冻干罗汉果与低温脱水罗汉果是一样的吗?

我来答 2021-08-26
罗汉果网
罗汉果网 2021-08-26

不是。二者的工艺技术不一样,冻干罗汉果的营养比低温脱水罗汉果高一点,冻干罗汉果能保存95%以上的营养,而低温脱水罗汉果营养留存90%左右,在一定程度上,冻干果的口感比低温脱水果的口感很清甜饱满。

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