罗汉果除了有清肺利咽等功效,其本身含有丰富的甜苷,甜度是蔗糖的300倍。用罗汉果提取做成的代糖,糖尿病患者是可以食用的,其不参与人体代谢,不升血糖,0卡0糖0脂,是糖尿病患者的福音,可替代蔗糖用于日常食用。