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罗汉果属于药食同源吗？什么叫药食同源？
罗汉果是药食同源名贵中药材。药食同源是指那些既属于药材，又属于食品的原料、调料或者材料，包括很多药用植物/动物，如枸杞、枣、五步蛇等名贵药材。
10-01
2019
罗汉果为什么被列为药食同源？
1987年，中国卫生部颁布了《 食品卫生法（试行）》，对既是药材又是食品的材料（药食同源）作了特别说明，并首批公布了86种药食同源药用植物/动物；罗汉果位列34名。
10-01
2019
罗汉果是什么时候被列为药食同源的？
1987年，中国卫生部将罗汉果列为药食同源名贵中药材。
10-01
2019
罗汉果中什么成分可以降血糖？
有研究表明，罗汉果具有显著的降血糖效果，罗汉果降血糖活性物质主要包括罗汉果甜苷、罗汉果黄酮以及罗汉果多糖等。罗汉果降血糖的主要作用机制为恢复胰腺损伤、促进胰岛素分泌，降血脂，清除自由基和抗脂质过氧化，抑制肠道α-葡萄糖苷酶活性。
10-01
2019
罗汉果在中医上的临床应用？
罗汉果实性凉味甘、无毒，有清热解毒、化痰止咳、凉血舒肾、清肺润肠和生律止渴等功能，是我国的传统中药。可治疗急慢性支气臂类、咽喉炎、哮喘、百日咳，胃热、便秘、急性扁桃体炎等症。
10-01
2019
罗汉果罗汉果叶有什么功效？
罗汉果的叶对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、卡他双球菌等均有较好的抑制作用。民间常用鲜叶以火烘热、搓软后外擦皮癣，或捣烂外敷治各种痈肿疮疖也有良效。罗汉果的块根(根薯)也可做疮科用药。
10-01
2019
高纬度地区罗汉果栽培技术关键是什么？
为使高纬度地区种植的罗汉果克服不利气候条件对其生长的影响，应重点在科学建园、两段育苗移栽、保温防寒定植、合理肥水管理、人工授粉、病虫害防治等方面进行探索，在 8 月中旬前完成人工授粉，确保罗汉果的商品价值。
10-01
2019
罗汉沟种植对水环境有什么要求？
罗汉果主产区的年平均降水量达1600～1800mm，空气相对湿度大多月份达 到 80%以上，产区的月均降水量和相对湿度不同，产区月均降水量在202.0mm，相对湿度要求在80.3%。不过主产区降水分布不均，降水主要集中在4～7月，往往造成土壤通气不良，要及时排涝；8～10月秋旱来临时要抓紧人工灌溉，才能保证罗汉果果实生长的需求。
10-01
2019
现在是罗汉果的采摘时期吗？
是的，通常，罗汉果在清明节前后下种，6~7月份开花，罗汉果采摘期在9-11月份。
10-01
2019
不同的温度储存会对生鲜罗汉果有影响吗？
罗汉果鲜果常温自然贮藏期限为5~8天， 且罗汉果为呼吸跃变型果实。温度是农产品采后生理最重要的影响因素，低温贮藏仍是保鲜最常使用方法之一，不同果蔬生理机能各异，冷藏温度也不尽相同。温度过高则采后代谢旺盛，温度过低则可能出现不可逆冷害现象，均不利于罗汉果品质的保持。
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2019
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