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罗汉果的果壳有什么功效？
人工合成的甜味剂具有极大的副作用，对人体的危害太大，因而，以罗汉果为主的天然甜味剂逐渐兴起，并受到了全世界的关注。罗汉果甜苷是罗汉果提取物中的主要成份，常以添加剂、甜味剂的身份应用于食品行业。
09-05
2019
罗汉果为什么会出现苦味呢？
罗汉果本是清润甘凉的水果，连果壳一同食用带微酸，通常是不会出现苦味的，但是，以下两种情况罗汉果会发苦： 。
09-05
2019
除了罗汉果糖甙，罗汉果中还含有什么糖？
除了罗汉果糖甙这种低聚糖外，罗汉果中还含有果糖、葡萄糖等糖份。
09-05
2019
罗汉果糖甙是否致癌？
罗汉果甜苷即罗汉果糖甙的别称，没有致癌的机理，相反，罗汉果糖甙的代谢产物有抑制肿瘤细胞的神奇功效。
09-05
2019
罗汉果的干果和鲜果吃法上的差异？
罗汉果鲜果是指刚刚采摘下来的果品，可以当作水果一般生吃，也可用于浸泡药酒，却因过于鲜嫩，不宜煮茶。罗汉果干果是指脱水后制成的干果产品，可用作冲泡茶饮，炖煮食物，也可用于浸泡药酒。
09-05
2019
罗汉果和板蓝根一起喝有什么功效？
果实营养价值很高，含丰富的维生素C以及甜苷、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂 类等，其中，强甜味的非糖物质三萜类成分罗汉果皂甙是罗汉果主要的有效成分。
09-05
2019
请问，罗汉果易上火的原因是什么？
罗汉果是清润甘凉的滋阴补品，通常来说，吃罗汉果是不会导致上火的。但是，罗汉果的干果制品中，俗称“柴火果”的罗汉果干果，因为是柴火熏烤制成，很多药效均在高温高热中丧失，吃时带有股药味，还容易上火。
09-05
2019
罗汉果糖甙和氨基糖甙类间有什么区别？
罗汉果糖甙是即将兴起的天然甜味剂产业的核心原料，是攻克“三高”病症的天然良方，对人体有益无害；而氨基糖甙类则是抗生素，有抑菌的效果，但同时，氨基糖甙类所带来的副作用极大。
09-05
2019
罗汉果的名字是怎么来的？
罗汉果的名字与佛教教义息息相关。 其中，罗汉是“阿罗汉”的简称，梵音译(Arhat)，指代的是小乘佛教里觉悟的行者，“罗汉果”在佛经的释义中，亦指代修证了“阿罗汉果位”的僧人。
09-05
2019
罗汉果不是凉性的吗？为什么药店说它吃了上火？
药店内出售的罗汉果均为柴火果，是通过柴火烟熏火烤达到脱水的目的制作而成的罗汉果干果，因为烈火熏烤，这类干果制品失去了很多罗汉果原本的营养物质，因而极易上火。
09-05
2019
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