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罗汉果怎么泡水食用

日期:2019-08-14 来源: 罗汉果网 字号: 打印

罗汉果是一种常见的食物,罗汉果营养丰富,被称为神仙果,罗汉果里面有许多营养元素对人体有益,许多人喜欢吃罗汉果,那么请问罗汉果怎么吃?罗汉果的功效与作用是什么?孕妇能吃罗汉果吗?

罗汉果怎么吃

把罗汉果给弄碎,然后用碎掉的罗汉果泡水喝,这是最常见也是最简单的做法,并且罗汉果还能够煮粥、煮汤等。一般是半个或者四分一个罗汉果就可以泡出一杯罗汉果茶了。

1、罗汉果茶:把罗汉果的壳子与果肉取上一些放进热水里面泡上一刻钟,之后就可以当茶喝,罗汉果茶可以清肺止咳、润肠通便,对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口效果更好。

2、罗汉果猪肺汤:罗汉果1个,猪肺适量煲服。本方可滋补肺阴,辅助治疗咳嗽。

3、罗汉果益母草汤:罗汉果15g,益母草10g,水煎服。本方用于妇女咳嗽、月经不调。

4、减肥健身汤:罗汉果10g,山楂片10g。把罗汉果洗净、压碎,与山楂用250g净水于锅中煎煮,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中,如加蜂蜜适量蜂蜜味道更佳。

罗汉果泡水的方法

应该选质量好的罗汉果,罗汉果的外表是棕黄色的,正常的罗汉果是完整的,不裂不破,绒毛多的为佳。看罗汉果是否有烤焦现象。果心不发白,不显湿状。拿起罗汉果摇一摇,摇不响为佳。

1、罗汉果茶

罗汉果2个,去壳捣碎或切成薄片,用开水煮1分钟后饮服。能润肠通便、清肺利咽,适用于各种原因引起的肠燥便秘、咽喉炎、失音喉痒、暑热烦渴等症。

2、罗汉无花果茶

罗汉果、无花果各20克,切片沸水中煮15分钟后当茶饮用,具有清肺止咳、润肠通便之功效,对风热袭肺造成的声音嘶哑也有较好的疗效。

3、罗汉夏枯茶

罗汉果1个,夏枯草15克,将罗汉果与夏枯草一同入锅水煎取汁,反复煎煮三次,将药汁合并加入红糖适量,拌匀饮用。此方有清肺、润肠、化痰止咳之功,对急慢性喉炎及急慢性支气管炎效果亦佳。

罗汉果的功效与作用

罗汉果为广西桂林特产的一种珍贵药食两用植物,性凉味甘,有清热润肺、止咳化啖、润肠通便之功效。下面详细介绍罗汉果的功效与作用:

罗汉果营养价值丰富,干果含糖30%左右,蛋白质10%左右,每100克果实中含有维生素C 100毫克。其果仁含油量高达40%,而且其中主要是油酸和亚油酸,约占70%左右。

罗汉果是家喻户晓的一种名贵药材,因为性凉味甘,功能清肺润肠;所以主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症。对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣、痈肿、疮疖等。果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调,炒菜,是很多人家里必备用品。

现代医学研究证明,罗汉果是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品,罗汉果中含有丰富的糖甙,具有降血糖作用,可辅助治疗糖尿病和肥胖症。中医学认为罗汉果味甘、酸,性凉,有清热凉血,润肺,滑肠排毒的作用并可驻颜,是减肥果品。

罗汉果的副作用

俗话说:“是药三分毒”。不过这话并不绝对,罗汉果是国卫生部认定“既是食品又是药品”的植物,并无其他副作用,只是在使用过程中需要留意以下几个问题。

罗汉果太甜,容易伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮,但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火,风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。梦遗、夜尿者忌。短期内饮用无妨,长期饮用会导致胃肠功能的下降,引起连锁的病理反应。

对于少数寒凉体质的人在使用罗汉果时放入一二片姜片一起泡煮即可中和罗汉果的寒性。但对于体质极其敏感、寒凉的人来说,不建议饮用罗汉果水,建议先找中医、或者营养师,通过饮食的方法,把体质调整好。

在使用罗汉果泡水时留意不要放入太多罗汉果,500毫升水放入四分之一个罗汉果佳,同时可以放入少许枸杞或红枣,还有清肝、明目、补血的功效。女性在月事期间也可以适当喝一些罗汉果,但是要留意别喝太多。

考虑到罗汉果果性微凉,小孩、老人、孕妇免疫力低,所以饮用量要适当减少一些,同时可以加少量枸杞一起泡水,益气健胃,可达到更加的效果,增强身体的免疫功能。

孕妇能吃罗汉果吗

孕妇能吃罗汉果吗?当然可以,但是要适量哦!一起看看孕妇吃罗汉果的5大好处:

1、止咳润肺

准妈妈在孕期咳嗽都不敢乱吃药,担心药物影响胎儿健康发育,这时罗汉果就派上用场了!孕妇能吃罗汉果吗?当然可以,罗汉果泡水当茶饮用可是老祖宗传下来的止咳灵药。孕妈妈将1个罗汉果切碎,用开水冲泡10分钟后饮用,每天两次。

2、美容益肤

罗汉果的维生素C含量高,又含有丰富的罗汉果甙,既能补充营养元素,还能润肠通便将血脂,且无热量,是爱美女性的必选水果。孕妇能吃罗汉果吗?孕妈妈适量食用罗汉果有助于改善孕期皮肤问题,还利于在孕期维持身材。

3、可降血糖

罗汉果很甜,孕期血糖高的孕妇能吃罗汉果吗?可以的,罗汉果甜是因为果实中含有罗汉果甙,这种成分比蔗糖甜300倍,但不会在人体内产生热量。孕妈妈吃罗汉果不仅可以降血糖,还可以预防妊娠肥胖。

4、润肠通便

罗汉果含有丰富的维生素C,可以润肠通便,有效治疗便秘。孕期有妊娠便秘困扰的孕妈妈用罗汉果煎茶饮用,可以帮助润肠排毒,通便消便秘。

5、清热消暑

罗汉果煎水代茶,在南方是很有名的清热消暑饮料,也就是我们常说的凉茶。罗汉果性甘凉,夏季孕妈妈上火或是暑热难耐,适量饮用罗汉果茶有助于下火消暑、清热排毒。

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