2019年11月19日星期二,桂林气温8~17℃,天气晴。目前罗汉果库存尚有,近期货源走销顺畅,行情坚挺。现大果价格为1.10元/个,中果价格为0.75元/个,小果价格为0.55元/个。
罗汉果果皮和果肉组成相似,都含有大量的甜味素,所以一起冲泡就会让罗汉果茶的口感更甘甜。果皮和果肉均含有罗汉果三萜皂苷,还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。
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