2019年11月25日罗汉果行情报价

2019年11月25日星期一，桂林气温8℃-16℃，多云。近日罗汉果产地走动较快，价格小幅上调，短期内行情仍将坚挺运行。现大果价格为1.2元/个，中果价格为0.75元/个，小果价格为0.55元/个。

药用型罗汉果和食用型罗汉果是有区别的。药用型罗汉果常出现在中药铺中，而一些不合格的低劣产品还会出现在农贸市场里，这类干果是用传统的脱水工艺——即柴火烘烤制作而成的，很多罗汉果鲜果的活性成份、营养物质在高温高热中丧失，所以价格低廉。食用型是指那些低温脱水冻干的罗汉果，因果实呈晶体状，俗称“结晶果”。结晶果极大地保留罗汉果鲜果的营养物质、活性成份（95%以上），功效好口感佳，是目前最前沿的罗汉果干果制品。

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