2020年4月24日星期五，桂林气温12℃-17℃，北风3-5级。罗汉果逐渐进入使用季节，市场货源走动畅顺，商家购销积极，行情稳定。目前市场罗汉果大果价格为1.6元/个，中果价格为1.2元/个，小果价格为0.8元/个。
低温脱水的罗汉果加工时间非常短，大致4-7个小时就能完成脱水，所以罗汉果果心能最大程度地保持原果的状态，果心为黄色或者白色、淡黄色、所以低温罗汉果果心是黄色完全正常。
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2020年4月23日星期四，桂林气温13℃-16℃，北风3-5级。罗汉果逐渐进入使用季节，市场货源走动畅顺，商家购销积极，行情稳定。目前市场罗汉果大果价格为1.6元/个，中果价格为1.2元/个，小果价格为0.8元/个。
罗汉果是我国特有的葫芦科多年生藤本植物的果实，与苦瓜、冬瓜同源，属果疏类，是一种水果。同时，罗汉果还是我国卫生部首批公布的药食同源名贵中药材。
2020年4月22日星期三，桂林气温14℃-17℃，北风微风。罗汉果逐渐进入使用季节，市场货源走动畅顺，商家购销积极，行情稳定。目前市场罗汉果大果价格为1.55元/个，中果价格为1.15元/个，小果价格为0.8元/个。
罗汉果果肉中含有很多的植物酸，除了含有大量的维生素C以外，还含有包括亚泊酸、油酸、棕搁酸、硬脂酸、棕搁烯酸、肉豆蔻酸、葵酸、月桂酸等多种植物酸，具有很强的杀菌作用，可用于皮外感染的治疗，也可用于杀灭口腔菌群，尤其是直接泡茶饮对变链菌的致龋作用有很强的效果。
2020年4月21日星期二，桂林气温14℃-20℃，中雨转大雨，北风微风。近期大批量走销为主，由于库存较丰，商家积极销售，行情看好。目前市场罗汉果大果价格为1.5元/个，中果价格为1.1元/个，小果价格为0.8元/个。
罗汉低温脱水的罗汉果是在低温状态下5-7小时内完成脱水，小孔起到加快脱水和防止破壳的作用。小孔不会影响罗汉果的品质和口感。
2020年4月20日星期一，桂林气温15℃-23℃，小雨转多云，北风微风。近期大批量走销为主，由于库存较丰，商家积极销售，行情看好。目前市场罗汉果大果价格为1.6元/个，中果价格为1.1元/个，小果价格为0.8元/个。
罗汉果是不是发霉了，可以通过观察罗汉果的果柄，果肉以及泡出来的水味来判断，一般来说，霉变的罗汉果，果柄呈黑色，果肉呈白色，泡出来的水有焦味甚至苦味。
2020年4月17日星期五，桂林气温22℃-28℃，小雨，北风微风。近期大批量走销为主，由于库存较丰，商家积极销售，行情看好。目前市场罗汉果大果价格为1.6元/个，中果价格为1.1元/个，小果价格为0.8元/个。
罗汉果虽然很甜，但是却是一种低热量、低脂肪的水果。罗汉果的甜来自罗汉果甜苷，是一种天然的甜味剂，不产生热量，不参与身体代谢，所以罗汉果泡水喝几乎无热量，可以放心喝。
2020年4月16日星期四，桂林气温19℃-25℃，多云，北风微风。近期大批量走销为主，由于库存较丰，商家积极销售，行情看好。目前市场罗汉果大果价格为1.6元/个，中果价格为1.1元/个，小果价格为0.9元/个。
罗汉果中含有罗汉果甙、果糖、氨基酸、黄酮、葡萄糖、多种矿物质元素等营养成分，一个罗汉果本来就能泡不止一两次，这样会浪费其中很多的营养物质，一般一个罗汉果是可以重复冲泡的，所以罗汉果泡一天了是可以喝的，但是要注意中间要换水。
2020年4月15日星期三，桂林气温13℃-26℃，多云，北风微风。近期大批量走销为主，由于库存较丰，商家积极销售，行情看好。目前市场罗汉果大果价格为1.6元/个，中果价格为1.1元/个，小果价格为0.9元/个。
罗汉果对种植环境要求很高，但对土壤的要求并不高，就算是南方红壤、砖红壤、黄壤等酸性土壤中也能生长，在砂土或者排水不好的黏土上也可以，但容易遭受病虫害，营养不良，长势不好。若想长得好，土壤肥沃且疏松、湿润、排水性能佳的壤土或轻壤土最为合适。
2020年4月14日星期二，桂林气温13℃-24℃，小雨转晴，北风微风。近期大批量走销为主，由于库存较丰，商家积极销售，行情看好。目前市场罗汉果大果价格为1.6元/个，中果价格为1.1元/个，小果价格为0.9元/个。
罗汉果中的糖甙含量丰富，有降血糖的作用，而且这种甜味素为三萜类化合物，属于非糖成分，而对于血糖是没有影响的，再者，罗汉果虽然泡起来口味甜，但是热量非常低，所以罗汉果泡水可以辅助治疗糖尿病和肥胖症，是糖尿病人和高血糖人群的理想甜味饮品。
2020年4月13日星期一，桂林气温12℃-23℃，多云转阴，北风微风。近期大批量走销为主，由于库存较丰，商家积极销售，行情看好。目前市场罗汉果大果价格为1.6元/个，中果价格为1.1元/个，小果价格为0.9元/个。
采收罗汉果果实的早晚，因品种和花期气候条件而不同，一般授粉后60—75天成熟，罗汉果的采收季节为9月-11月。必须在果皮青硬，果柄枯黄充分成熟时采收，嫩果加工质量差，多响果和苦果。