和兔子肉一起炖烧以及食疗功效介绍

菜系及功效：肺调养食谱 咳喘食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 工艺：

烧罗汉果烧兔肉的制作材料：

主料：兔肉300克,莴笋100克

辅料：罗汉果30克

调料：黄酒10克,姜10克,大葱10克,酱油10克,盐4克,味精3克,植物油50克

罗汉果烧兔肉的做法：

1. 将罗汉果洗净，打破；

2. 兔肉洗净，切成3厘米见方的块；

3. 莴苣去皮，切成3厘米见方的块；

4. 姜切片，葱切段；

5. 将炒锅置火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下入姜、葱爆香；

6. 再下入兔肉、罗汉果、莴苣、料酒、酱油、白糖、盐、味精、鲜汤，烧熟即成。

健康提示：

润肺，止咳，美容。适用于肺热干咳，肌肤不润，面色无华等症。