罗汉果是国家首批公布的《既是食品又是药品的物品名单》中的一员,说明了罗汉果的药食同源属性,也表明了国家对罗汉果的食用安全性的认可。
2002年,在食品安全审查近乎严苛的美国食品药品管理局(简称FDA),批准罗汉果的提取物罗汉果甜苷作为一种常规添加剂,可不限量用于食品和饮料中,这也从另一个角度证明了罗汉果的安全性。
罗汉果既是食品也是药品,是食品,就意味着长期食用对人安全无害;是药品,就具有预防、治疗、诊断人的疾病的功效。
中医药学认为,罗汉果:甘,凉,归肺、大肠经,中医以其果实入药,含有罗汉果甜苷、多种氨基酸和维生素等药用成分。2015年版《中国药典》记载,罗汉果具有清热润肺,利咽开音,滑肠通便的功效,用于肺热燥咳,咽痛失音,肠燥便秘的治疗。
中医学认为,凡药必有偏性,有偏性才可称之为药。人们常说的“是药三分毒”,中的“毒”,就是指中药寒热温凉的偏性。中医就是利用中药的偏性,达到治病的效果。而这“偏性”就是大多数人担心的副作用的根源。
大部人都可放心使用罗汉果,只有极少数人需要谨慎食用:
1、体寒、脾胃虚弱的人。
罗汉果的属于凉性的,对于体质虚弱的,肠胃不好的人来说,容易引起身体不适,需要适量饮用,最好控制在一周三次以内;或搭配一些温补的食物,如枸杞、红枣、姜片等以中和罗汉果的寒性。经期、妊娠期女性不建议饮用罗汉果。
2、正在腹泻的人。
罗汉果有润肠通便的功效,建议腹泻的人谨慎食用。
3、幼儿
4岁以下的幼儿肠胃功能较弱,建议不要饮用罗汉果;4岁到10岁的小朋友,在用量上要注意,是成年人的一半。
4、梦遗以及夜尿患者
梦遗以及夜尿患者饮用罗汉果会导致夜尿增加,同时也容易伤害脾胃,不利于身体健康。