【罗汉果猪肉汤原料】罗汉果干果半个,新鲜猪肉500克,腐竹150克,柿饼2--3个,少许精盐。
【罗汉果猪肉汤制作】先把柿饼洗干净,去掉柿饼的蒂,每个平均切成4块。罗汉果用清水冲洗一下外壳。腐竹用水浸软,再切成短段。把猪肉放到沸水中煮5分钟,然后捞出来再清洗干净。把锅里面加适量水,放在火山煮沸,之后放入猪肉、腐竹、罗汉果、柿饼块煮沸,用小火煮1个半小时左右,放入食盐调味,再煮1个半小时即成。
【罗汉果猪肉汤用法】配餐食用,也可当做下午茶食用,每天2~3次,每次200毫升~250毫升。如果喜欢可以多喝一些。
【罗汉果猪肉汤功效】滋肺润燥,祛皱展纹。适用于肺阴亏虚而致皮肤干燥、面皱早衰、毛发枯焦、手足心热等。