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新鲜罗汉果怎么泡水喝才是正确?

日期:2019-07-23 来源: 罗汉果网 字号: 打印

罗汉果的介绍

罗汉果被称为神仙果,它的功效不仅可以止咳润肺,通便润肠等,还富含多种营养成分,对人的身体非常有好处的。刚采摘的新鲜罗汉果的维生素C的含量更是每一百克达到400--500毫克左右,而被誉为维C之王的奇异果猕猴桃的含量才每100克达60-200毫克左右。

新鲜罗汉果怎么吃?

一般的吃法就是鲜罗汉果陪老姜进行煲茶喝。罗汉果的食法,主要采取泡茶饮用。

新鲜罗汉果中含有比蔗糖甜近300倍的非糖成分-s-s糖甙,这种物质没有一般的食用糖特征,产生的热量几乎为零,常用做甜味剂,就连糖尿病人都是可以饮用的。同时鲜罗汉果里含有黄酮成分对癌症也是有很好的预防作用,但是经过高温烘烤后的干罗汉果就流失掉了很多了。鲜罗汉果的是不能直接品尝的,因为太甜会使舌头发麻。

罗汉果老姜茶

老姜的作用就是中和鲜罗汉果本身带有的生青味,使罗汉果茶的味道不那么刺激。同时罗汉果姜茶本身有驱寒止咳功效,与罗汉果功效与作用相得益彰。鲜罗汉果老姜茶的做法:材料:取一个成熟鲜罗汉果(不成熟的是发苦的),老姜几块;做法:将鲜罗汉果掰开成块,将老姜拍裂,同时放到烧水的锅里面。一般1.5-2升水即可。煮开文火煲十分钟就可以,冷却即可取汤汁来饮用。

罗汉果姜茶

不爱吃特别甜的千万不要用一整个罗汉果的量去煮水,你会三天都不想吃甜食的。。。放半个应该差不多了,最好根据自己的口感进行搭配。分量的多少取决于水杯,或是水壶的大小,太少则味道偏淡,太多则味道太甜。

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