天然健康低卡小零食，零卡糖卡通饼干的做法

随着健康饮食的观念被越来越多人接受，用粗粮制作的粥、馒头、饭等就成了很多人的餐桌新主食，而低卡、饱腹感强的粗粮饼干更是一跃成为很多人零食首选。

今天罗汉果网就给大家带来一款低卡手工饼干——零卡糖卡通燕麦饼干。简单易上手，让你做出一份食材天然健康、饱腹感强的低卡小零食。

零卡糖的主要成分为罗汉果糖甙和甜菊糖、赤藓糖醇，它比普通白砂糖健康，适合任何人群食用，尤其是不能吃糖的糖尿病人和肥胖症病人。零卡糖与普通糖相比有以下优势：

1、无热量：符合美国FDA热量标准，属于“零热量”范围；

2、天然甜味：罗汉果甜完全萃取于罗汉果，纯天然，不含任何人工合成甜味剂；

3、溶解性强、无沉淀：有很好的溶解性和稳定性,对酸味和咸味有淡化效果; 对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果；对辣味、奶味有增效作用，应用范围十分广泛；

4、无任何毒副作用：罗汉果甜作为食品是安全无毒的，在国家强制标准《GB2760食品添加剂使用标准》中规定，罗汉果甜可不限量用于各类食品；

5、无糖防龋齿：不含蔗糖和淀粉糖，食用后不会增加血糖浓度，不会影响胰岛素水平。

零卡糖卡通燕麦饼干做法

食材：低筋面粉100g、黄油80g、燕麦片35g、零卡糖60g、见过45g、无铝泡打粉1.25ml、鸡蛋液30g、小苏打粉1.25ml

步骤：

1、将黄油软化后倒入零卡糖，打发至蓬松发白；

2、加入打散的鸡蛋液，继续用电动打蛋器搅打至和黄油完全融合；

3、低筋面粉加入无铝泡打粉、小苏打粉过筛到黄油糊里；

4、加入切碎的见过和燕麦片，搅拌均匀成面团；

5、将面团搓成一个个圆形，放在垫有油纸的烤盘上；

6、用饼干模具压成你喜欢的形状；

7、烤箱150度预热，中层烤20分钟左右即可；

8、烤至微黄即可出炉放凉再装袋保存。