别有一番滋味的海底椰润肺瘦肉汤

今天给大家介绍一款润肺佳品——海底椰润肺瘦肉汤，此汤加入了罗汉果，别有一番滋味。

海底椰一般指海椰子，是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈。是已知最大的果，约需10年才成熟。海底椰是一种夏季常见的汤料，和罗汉果一样，都有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。

食材：罗汉果1/2、土猪肉400g、无花果10颗、盐、海底椰适量

罗汉果海底椰瘦肉汤的做法：

1、土猪肉洗干净切条、搅碎，平铺炖盅底部；

2、所有食材放进炖盅，加上纯净温开水；

3、开火炖3小时小时即可。