首页吃货少女的健康食谱正文
吃货少女的健康食谱

罗汉果柠檬蜜汁

零卡糖 柠檬酸甜可口生津开胃
  • 工艺 
  • 难度

     

    中等
  • 耗时

     

    2小时
  • 口味 酸甜
  • 热量

     

    低热量
  • 推荐指数

     

    满分

吃货少女念念不忘的那一口酸甜四溢的罗汉果柠檬蜜汁,今日宣布报道!罗汉果柠檬蜜汁的制作并不复杂,学会了自己做,不含香精和添加剂,吃起来更放心。把这份柠檬蜜汁储藏在冰箱,想吃舀上几勺泡上一杯,就可尽情享受。

罗汉果柠檬蜜汁做法视频▽

  • 主料
  • 1个罗汉果
  • 1个柠檬
  • 5g陈皮
  • 20g罗汉果冰晶糖
  • 80g蜂蜜

 

制作步骤:

1、柠檬先泡10分钟,然后清洗柠檬,尤其是那些为了保存而打过蜡的柠檬,一定要仔细清洗干净;

2、柠檬去头尾、切片,去籽(柠檬籽有苦味,会影响口感);

3、加入1500ML的清水,按顺序将切好的柠檬片、陈皮、罗汉果、冰糖放入炖锅中,慢火熬1.5个小时;

4、水变得越来越少,熬出的都是精华!现在是慢火熬煮中……

5、时间到了,把浓稠的汁液过滤出来,放凉后加蜂蜜,搅拦均匀后放入冰箱的冷藏室。

6、饮用时,取一匙柠檬罗汉果汁,热饮、冷饮都可以,冷饮酸甜开胃,热饮生津暖身。(亲测冷饮比较好喝~)

色泽太好看了,罗汉果的清甜、柠檬和陈皮的爽口、蜂蜜和罗汉果冰晶糖的甜腻都浓缩在一起,你还在等什么,赶紧试试吧!

本文由中国罗汉果网编辑“喵宁”&“牙牙”原创!未经许可,禁止转载!