简单
1小时
低热量
满分
收下这份冰糖雪梨盅,滋润你一整个春天!雪梨是果蔬补肺的头号选手之一,罗汉果冰晶糖又是零热量,雪梨做盅,罗汉果冰晶糖、银耳、枸杞、红枣为芯。不仅有祛痰止咳、润肺生津的作用,还能美容养颜,补充满满的胶原蛋白!
冰糖银耳雪梨盅做法视频▽
制作步骤:
1、准备工作:银耳泡发1小时、红枣和枸杞洗净浮尘;
2、雪梨用清水清洗干净后,顶部切下当盖子,用铁汤勺将内核挖空,使雪梨变成一个容器;
3、放入银耳适量、红枣2粒、枸杞4粒、罗汉果冰晶糖3粒;
4、盖上雪梨盖子,放入蒸锅蒸制1小时就可以开吃啦~
5、雪梨汁与冰晶糖特有的甘甜结合,清爽可口!
小贴士:
①用普通的蒸锅,中大火,隔水蒸,直至梨肉完全软化就可以了。
②风热咳嗽的话,可以加入川贝母一起蒸;风寒咳嗽的话,可以加点麻黄。
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