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罗汉果卡通燕麦坚果饼,连小朋友都喜欢

日期:2020-03-23 来源: 中国罗汉果网 字号: 打印

罗汉果糖做的饼干你吃过吗?卡通可爱,甜甜的,连小孩子都很喜欢~罗汉果糖代替白砂糖不会产生龋齿,也不会肥胖哦。

罗汉果卡通燕麦坚果饼

材料:低粉100克、黄油80克、燕麦片35克、罗汉果糖60克、鸡蛋30克、无铝泡打粉1.25毫升、小苏打粉1.25毫升、坚果45克

做法:

1、黄油软化后倒入罗汉果糖,打发至蓬松发白。

2、加入打散的鸡蛋液,继续用电动打蛋器搅打至和黄油完全融合。

3、坚果切碎;

4、低筋面粉加入无铝泡打粉、小苏打粉过筛到黄油糊里,加入燕麦片和切碎的坚果。

5、搅拌均匀成面团。

6、取一块面糊,搓成圆形,放在垫有油纸的烤盘上,用饼干模具压成你喜欢的形状。

 

7、烤箱150度预热,中层烤20分钟左右即可。

8、烤至微黄即可出炉放凉再装袋保存。

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