中级
25分钟
低热量
满分
看了中餐厅之后,对林大厨做的脆皮炸酸奶念念不忘💕今天来做一个简易版,在家放心动手做,保证零失败!
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制作步骤:
1、小火,锅中依次加入纯牛奶、酸奶、罗汉果零卡糖、玉米淀粉,同一个方向搅拌到浓稠;
2、进模具中,放入冰箱冷藏一个小时,取出脱模切成长条状;
3、无水的锅中加入适量食用油,酸奶块依次均匀地裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠;
5、油热到冒小泡下锅,炸至六面金黄即可。
外皮酥脆,内里嫩滑,奶香味十足🍼夏天吃也不会油腻,赶紧来盘它!!
本文由中国罗汉果网编辑“王雅婷”&“陈青林”原创!未经许可,禁止转载!