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吃货少女的健康食谱

芒果雪糕

清爽低脂冰凉低糖
  • 工艺冷藏
  • 难度

     

    中级
  • 耗时

     

    300分钟
  • 口味
  • 热量

     

    低热量
  • 推荐指数

     

    满分

炎炎夏日,必不可少就是雪糕,可是吃多了又会胖!怎么减少摄入身体的糖分呢?罗汉果零卡糖代替白砂糖就可以了!罗汉果零卡糖只提供甜味,不会与身体发生新陈代谢,因而不会像白砂糖一样升高体内的血糖、容易发胖、产生蛀牙等,也不会加速皮肤的衰老,是一种非常健康的代糖。

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  • 主料
  • 1个大芒果
  • 20g牛奶
  • 120g淡奶油
  • 10g罗汉果零卡糖

制作步骤:

1、将芒果切成小块,加20g牛奶一起放入榨汁机打成芒果浆。

 

2、接下来打发淡奶油,罗汉果零卡糖分3次放入,全程中速打发至清晰波纹状。

3、芒果浆倒入打发好的奶油中,充分搅拌均匀后,装进裱花袋挤入雪糕模具中。

4、把模具在桌上轻轻震动几次,将空气排出来,盖上盖子。

5、放入冰箱冷冻5小时,取出脱模。


香甜浓郁,奶香味十足的芒果雪糕完成啦!自己动手来制造一整个夏天的快乐吧。

本文由中国罗汉果网编辑“陈青林”&“王雅婷”原创!未经许可,禁止转载!