摘要:罗汉果是广西特产罗汉果属植物的果实。本文综述罗汉果的化学成分和药理研究, 为罗汉果的进一步开发利用提供依据。目前,罗汉果已被国家卫生部确定为“既是药品又是食品”的极具开发潜力的天然产物资源之一,受到人们广泛关注。