罗汉果产区土壤肥力状况与罗汉果产量和品质的关系

摘要：1999～ 2002年对广西永福县和临桂县两个罗汉果主产区进行，1999年以来罗汉果的土壤肥力状况与罗 汉果产量和品质关系的调查研究。结果表明 , 罗汉果产区土壤全氮、全钾和速效钾的平均含量分别为 1. 65g /kg、 17. 9g /kg 、 89mg /kg , 属中等水平 ; 土壤全磷和速效磷的平均含量分别为 0. 45 g /kg和 3. 4mg /kg , 属偏低水平。 罗汉果的产量平均为 57825. 0个 /hm2 , 单株产果量平均为 12. 9个 ; 罗汉果鲜果的水溶性糖总量平均 6. 51% , 罗 汉果鲜果的维生素 C含量平均 3621. 6 mg /kg。 罗汉果产量与土壤全氮、 土壤全磷成正相关 ( Sig. < 0. 05)。 在 罗汉果土壤全氮、 全磷和全钾比例一定的情况下 , 水溶性糖总量与有机肥施用量成正相关。 因子分析表明 , 影响罗汉果生产的主要因子有土壤全氮、 土壤全磷、 土壤全钾的含量 , 其次土壤水分和土壤速效钾含量 , 有机肥 料施用量 , 水溶性糖总量、 维生素 C、 土壤酸碱度等 , 通过施用有机肥料和生物肥料 , 优化肥料配比等 , 对改善罗汉果的营养状况及提高罗汉果产量 , 改善罗汉果品质具有重要的作用。