本发明提供了一种灵芝罗汉果奶茶及其制备方法，它的原料包括灵芝、核桃仁、甜杏仁、奶茶粉和罗汉果干粉，其制备方法是将灵芝、核桃仁、甜杏仁粉碎后与奶茶粉、罗汉果干粉混匀，辐照灭菌，即得。本发明的奶茶具有润肠通便、增强免疫力、延缓衰老、抗疲劳、促进新陈代谢等功效，将罗汉果与灵芝复配，有效克服了灵芝的苦涩口感，适合各种人群长期饮用。
