新鲜的罗汉果怎么吃？

新鲜的罗汉果，可以直接连壳带肉一起吃，不过，罗汉果鲜果的壳有些酸，怕酸的朋友可以剥开外壳直接吃里面的果肉。

罗汉果的果肉富含多种维生素、多种无机元素、多种氨基酸、果糖、葡萄糖以及罗汉果糖甙，其中，罗汉果糖甙是一种功效非凡的纯天然甜味剂，有兴趣的朋友可以多了解下。