罗汉果中的皂苷有缓解运动疲劳的作用吗？

皂苷类成分是罗汉果中最受关注的化学成分， 其在罗汉果中含量较高，且具有较强的清除自由基及抗脂质过氧化作用，而机体在大量运动时会有 大量氧自由基生成，引发的氧化应激是运动疲劳的产生原因之一，因此罗汉果皂苷可能具备一定的缓解运动疲劳的效果。