罗汉果冰晶糖可以代替冰糖，提取罗汉果果苷，保留罗汉果的天然甜味，零卡路里，零热量，是糖尿病人、肥胖患者非常好的代糖。目前罗汉果糖是最好的天然甜味剂，其口感无限接近白砂糖，没有后苦的缺点，深受各种减糖人士的追捧。
