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罗汉果的抗癌功效是2016年被中国科学家发现的，其抗癌物质为罗汉果内的皂苷群及其衍生物，统称作罗汉果醇，其抗癌机理是通过罗汉果醇的浓度，诱杀晚期癌细胞，并防止癌细胞转移、扩散，抑制癌细胞生长、增殖，从而达到抗癌的功效。
