罗汉果要怎么吃？请问有没有详细说明。

罗汉果是我国卫生部首批公布的药食同源食材，即一种安全可食用且功效非凡的食物，有鲜果生吃、干果泡茶、干果煲汤、浸泡药酒等日常吃法，但是，因为罗汉果鲜果保质期很短，通常只能在罗汉果的产地才能见到，而流通在市面上的罗汉果均为干果，所以，在选择罗汉果干果品种时，有一定的讲究。

罗汉果泡酒，无论鲜果、干果均可以，按照一定的比例将罗汉果放入高浓度的白酒中，密封25天左右，即可开坛饮用；

罗汉果干果泡茶，选择品质优异的低温脱水罗汉果，将果实掰开，分作适量的小份，按每颗罗汉果兑2L水的比例，或用开水冲泡8~10分钟，或放入壶水伴水煮沸，即可饮用；

罗汉果煲汤，因为罗汉果味甘性凉，有很好的调味作用，还可为浓汤增进排毒、清肺热、降血脂、降血糖、降血压的功效，增强汤品的口感。