不同工艺制作的罗汉果泡水的颜色不一样。低温冻干的罗汉果泡水的颜色是黄色偏橙的,恒温烘干的罗汉果泡水的颜色是黄色偏褐;而高温烘烤的罗汉果泡水的颜色为褐色或者深褐色。颜色越淡口味越好,味道越清甜。
看是什么罗汉果
低温罗汉果最好,泡水的颜色透亮的黄,很甜
其实罗汉果泡水的颜色跟外壳的颜色差不多,工艺决定颜色