生罗汉果的皮是能吃的,其同样具有一定的功效,其有润肺止咳,生津止渴等功效,能辅助治疗肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症,在日常生活中,其通常是与果肉一起使用的,人们会将其与果肉一同泡水,这样效果更佳。总之,生罗汉果的皮能吃,但适量食用即可。