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罗汉果的果肉怎么有些是白的,有些颜色却很深呢?

我来答 2020-05-12
罗汉果网
罗汉果网 2020-05-12

罗汉果的果肉原本就是白色的,自然,干果的果肉为白色的最佳,目前只有真空低温脱水的罗汉果才是晶白色的,而果肉颜色变成深色是其他脱水方式造成的,如电烤、火熏等方式,这样造的干果果肉颜色很深。

 

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