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以下内容，由中国罗汉果网的半壶凉水为您提供：
罗汉果是我国的地理标志产品，亦是卫生部首批公布的药食同源食材，有清热凉血，生津止渴，润肠排毒，润肤益颜，润肺化痰，抗疲劳，抗氧化，提升免疫力，降血糖，降血脂等诸多功效，营养丰富，吃法便捷，有泡茶、煲汤、煮粥、炖肉、浸酒等常规食用方式。
泡罗汉果茶时，最好掰碎了，取适量小份放入水中伴水煮开，或用沸水冲泡适量的罗汉果果肉8~10分即可。（因为罗汉果中富含罗汉果糖甙，甜度极高，一颗罗汉果可冲泡2L茶水，可按这个比例冲泡茶饮）
罗汉果可以冲泡饮用，方法是将罗汉果切碎，用沸水即开水冲泡10分钟，这样像喝茶一样饮用，每次用一个罗汉果，可以治疗梅核气，慢性咽炎，咽痛咽痒，咽干不适。也可以用罗汉果加茶叶打碎，加工成细末，用小布包包好热水冲服，这样就成了香气浓郁的罗汉果茶。
罗汉果还可以与绿茶，桂花，绿豆的配制成各具特色的保健饮品。
罗汉果的作用是清肺利咽，化痰止渴，润肠通便。
