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响果是怎么回事?如何产生的?

我来答 2019-09-07
罗汉果网
罗汉果网 2019-09-07

以下内容,由罗汉果网站喵宁为您解答:

响果是果芯和果壳分离,晃动时听得到碰撞声的罗汉果。

产生响果的原因:

1、烘烤包装运输过程中罗汉果越干燥,产生响果的可能性就越大。

2、新一代的低温冻干工艺比过去火烤罗汉果工艺加工出来的罗汉果更容易产生响果,因为新工艺会把罗汉果制作的更加干燥。

但是罗汉果网站喵宁提醒您,罗汉果干果出现响果是一种很正常的现象,与罗汉果本身质量并没有直接关系,以前响果不好的观念现在已不再适用。

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