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炖肉时加罗汉果有什么作用?

我来答 2019-09-07
罗汉果网
罗汉果网 2019-09-07

罗汉果中富含罗汉果糖甙、多种不饱合脂肪酸、多种氨基酸、多种维生素,炖肉时放一些罗汉果,能有效降解肉脂中的油腻,补充或调节肉食内的单一营养物质,从而改善肉食的营养价值,不仅能使肉食更加甘甜美味,也能让肉食中的营养物质更容易被人体吸收,同时还具备了罗汉果清润甘凉的效果,是一道非常好的主食。

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