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罗汉果叶有药理作用吗?

我来答 2019-10-08
罗汉果网
罗汉果网 2019-10-08

罗汉果叶中含有丰富的黄酮类物质,黄酮类化合物是具有酚羟基的一类还原性化合物,在复杂反应体系中,由于其自身被氧化而具有抗氧化的作用。实验表明,罗汉果叶黄酮具有很强的抗氧化活性,优于人工合成抗氧化剂BHT,是一种很好的天然抗氧化剂。

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