罗汉果花期长,当旬温上升到25~28.5C时,即6月上旬至9月下旬,藤蔓陆续现蕾、开花,不同时期授粉对罗汉果着果率有较大影响。
6月下旬到7月中旬开的花授粉着果率高达80. 85%~84. 85%;而7月下旬到9月上旬开的花授粉着果率仅有71. 43% ~75. 55%。
这是由于罗汉果花期长,生长健壮的植株在6月至7月中旬开的第一批花, 营养充足,雌花发育好,子房肥大,因而授粉着果率较高; 7月下旬以后开的花授粉着果率较低是因为植株上结有-定数量的果,消耗了大量养分,不同程度地影响了雌花的生长发育,子房较小。
因此在罗汉果生产上,需要根据罗汉果植株生长量大、花期长、开花结果多消耗营养也多的特性,加以合理施肥,以满足其生长发育的需要。同时在开第批花时 争取时间做好授粉工作,提高其授粉着果率。