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买的罗汉果里面的果肉是黑的,是不是坏的?

我来答 2019-10-11
罗汉果网
罗汉果网 2019-10-11

该问题由罗汉果喵宁为您解答:

按照您的描述来看,确实是坏的。罗汉果烘干有三种不同的工艺,最传统的工艺是柴火烘干,其生产的罗汉果果肉为深褐色,泡水有中药味和一点苦涩味;随着时代的进步和科技的发展,如今大多罗汉果都采用低温冻干技术,其生产的果肉为淡黄色或者白色,最大程度地保留了原果的营养价值。所以罗汉果果肉是没有黑色的。

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