糖尿病人要控糖，那为什么还能吃零卡糖？

糖尿病人要控糖，并不是指所有甜的东西都不能吃，而是要控制的是会让人血糖升高的糖，即碳水化合物，包括多糖（淀粉类）、单糖（葡萄糖、果糖）和双糖（蔗糖）等。 罗汉果零卡糖的甜味源于罗汉果甜苷，它非常甜，同等量的甜度是蔗糖甜300倍，但它不会产生热量，也没有升糖作用，所以糖尿病人吃了不会升高血糖。