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罗汉果是选深褐色的比较好,还是青黄色的比较好?

我来答 2020-08-24
罗汉果网
罗汉果网 2020-08-24

青黄色是低温脱水罗汉果,能保留罗汉果的营养物质90%以上;深褐色的罗汉果是柴火果,只能保持罗汉果30%的营养物质,还有一定的苦味,食用最好买低温脱水罗汉果。

 

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