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罗汉果原产于广西，是桂林名贵的土特产，也是国家首批批准的药食两用材料之一。其主要功效是止咳化痰。罗汉果果实营养价值很高，含丰富的维生素C（每100克鲜果中含400毫克～500毫克）以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
许多人嗓子不舒服时，习惯泡胖大海喝，其实它非常寒凉，还有少量毒性，不适合经常饮用。罗汉果为凉性，长饮无副作用，对于咽喉炎、扁桃体炎、肺热、咳嗽、痰黄等都有很好的效果。
罗汉果可以直接泡水喝，用80°左右的开水冲泡是最好的，因为罗汉果中的成分——罗汉果激酶是一种生物活性激酶，温度太高会被分解，而这种物质可以有效地治疗感冒和咳嗽，一旦水温过高分解了这种物质则罗汉果水营养就不够了，损害了罗汉果的功效和作用。
