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糖对于现在的人们来说，不仅仅只是一种味道，更是一种快乐源泉。奶茶和可乐因为高糖，被当代年轻人称之为“肥宅快乐水”。因为“快乐”来得比较容易，一不小心就过量了，导致糖尿病、肥胖等问题越来越普遍，给社会和民众带来了严重危害。
早在100年前，挪威和糖的战争就已经打响了。挪威从1920年代开始征收糖税，起初，该政策是以提高财政收入的手段为目的引入税收制度的。实施后，政府认为该举措已帮助将肥胖率控制到了相对低的水平，同时这也是让食品公司减少含糖量所做的努力。
由于较早开征，挪威是全球肥胖率较低的国家之一。
糖的危害，我们有目共睹，但也不能盲目戒糖。在今年的联合国糖尿病日，央视新闻科普了“科学控糖”的重要性。人类不可能完全不吃糖，因此要学会控糖，不要让糖控制你！在我们日常生活当中，可以产生糖分的有淀粉类、果糖等，例如大米、玉米、香蕉，这些都是日常摄入的，并且人体也需要一定的糖分，否则将可能出现低血糖等情况发生，所以，真正的“戒糖”我们是无法做到的，正确的方法应当是正常饮食，减少高糖分的摄入，控制每天糖分摄入量。
罗汉果零卡糖的主要成分是罗汉果甜苷，可以替代白砂糖放入任何需要甜味的食物当中。罗汉果甜苷的甜度是蔗糖的300倍，拥有高甜度、零热量，摄入人体中不参与新陈代谢，因此不会导致血糖升高，还能促进胰岛素的分泌，调节肠道对血糖的吸收，改善体内的血糖环境，达到降血糖目的；同时，也达到了控糖的效果，有甜度却不摄入糖分，不会糖化皮肤，延缓衰老。
与大多数甜菊糖相比，罗汉果甜苷口感好、没有后苦味，按《GB2760食品添加剂使用标准》只需要按照生产需要适量添加，无限量要求，而甜菊糖有使用范围和限量的要求；与赤藓糖醇相比，罗汉果甜苷因为甜度更高，使用成本只有其四分之一；与木糖醇相比，天然果实来源的罗汉果甜苷过量摄取不会引起肠胃不适，成分只有木糖醇的一半左右。可见，罗汉果甜苷在代糖中，具有很大的优势。
罗汉果还可以与其他甜味剂组合复配，如罗汉果和甜叶菊具有良好的协同效应，可改善口感、提高性价比；罗汉果与赤藓糖醇等功能型糖醇复配后，口感更佳，还可改善质构，甜度类似蔗糖，符合消费习惯；罗汉果和菊粉等功能性膳食纤维复配后，可改善口感、促进肠道健康；罗汉果和阿洛酮糖、海藻糖等功能性单糖/低聚糖复配，能进一步提升口感，并且非常适合添加到烘焙食品中。
目前，向糖征税的主体已经增至28个国家和7个美国城市，这场为降低肥胖率而战的革命还将继续，“无糖”已经不再是可有可无的营销噱头，也不再只是企业为追求健康的消费者提供的替代选择，而是成为了全球饮料、饮食行业不可逆转的大势，是个人的“无糖”革命，更是社会的“无糖”革命。
