市面上黑乎乎的罗汉果是用延续了上百年的技术烘干而成的干果，以木材、木炭或煤为燃料，烘房简单，生产成本很低。烘烤出来的果子颜色很深，带有焦味而且还会掺杂着一些霉烂果、死藤果、未成熟果在其中。因此，这些干罗汉果的价格很便宜，但品质无法保障。
