都知道干罗汉果可以泡茶喝，新鲜罗汉果怎么吃？

大家平时看到的都是脱水烘干后的罗汉果，新鲜罗汉果却很少能在市面见到，而新鲜的罗汉果也可以吃，今天，就给大家分享一下吃法：

1、和雪梨同煮。

取新鲜罗汉果的果肉，和雪梨或者红枣等一起煮水饮用，味道更加浓郁甘甜，配合雪梨，润肺除燥的功效更为显著。

2、加料煲汤。

广东人最爱煲汤，罗汉果作为南方的一种特有水果，更是他们煲汤选择的原料之一。新鲜罗汉果果肉配合银耳、白菜干洗净放入汤煲中，再加以排骨或者瘦肉、鸡肉之类的肉类，经大火烧开，转文火熬制，煲出的汤清润除燥，在秋季是一道很好的润肺滋补佳品。

此外，新鲜的罗汉果也可以直接泡茶喝，冲泡方法和干罗汉果一样，掰开用沸水冲泡2-5分钟就好了，新鲜罗汉果泡茶味道会淡一些，茶水的颜色也会更浅。